Composte al 90% di acqua, le fragole sono un frutto dissetante, rinfrescane e depurativo, utile nei processi di dimagrimento, poiché attivano il metabolismo, e per combattere ritenzione idrica e anemia. L’elevata presenza di Vitamina C, oltre a favorire l’assorbimento del ferro, protegge i globuli rossi e i muscoli, grazie alla produzione di collagene, favorendo la prevenzione delle rughe e i disturbi gengivali.